(hrnky jsou 1/4 litrové);
ROZPIS:
3 žloutky
1/2 hrnku cukru
3 lžíce oleje
to celé utřu do pěny
1 hrnek mléka (dá se i voda)
1 hrnek hrubé mouky
1/4 hrnek strouhaných ořechů
1 prášek do pečiva
zamíchám
z bílků udělám sníh a vmíchám lehce nakonec
naleju do vymAzané a vysypané BÁBOVKOVÉ formy a upeču
Polevy:
cukrová rumová nebo citrónová
- po vychladnutí buchty poliji polevou z moučkového cukru, trochu horké vody (1 velká líce) pozor ať to není moc řidké a trochu rumu nebo citrónová šťáva, rozmíchat
čokoládová
- nebo cukr, kakao a trocha horké vody a rozmíchat
čokoládový krém:
- máslo, cukr, kakao, trošku rumu - utřít a ten po namazání navrch posypávám kokosem