POMAZANKY -levne jidlo hlavne na leto

[jana leskovská]

[Bara]

SYROVA POMAZANKA
-----------------------------
hermelin
tvarohovy syr
maslo
cibule, kysela okurka
paprika, pepr, sul

HERMELINOVA PENA -
----------------------------
veskere ingredience spolu rozmixujeme

2 ks syr hermelin
1 cibule - jemne nakrajet
200g mekkeho salamu
2 vejce uvarene natvrdo
2 lzice majoneza
2 lzice mleka
pepr, sul

POMAZANKA Z CERVENEHO KYSANEHO ZELI
-------------------------------------------------------
1 sklenice c. zeli - proplachnout, nakrajet
3 varena vajicka - nastrouhat nebo narezat na male kousky
200g mekkeho salamu - hrube nastrouhat
1 majolka 1 zakysana smetana
pepr, sul

ZAMPIONOVA POMAZANKA NA TOPINKY
----------------------------------------------
zampiony (sterilovane) nebo jine houby
cibulka
cervena paprika
jablko - nastrouhat
kecup, pepr, sul

[master]

A zkus tohle. Možná, že to znáš.

Sýrová pomazánka s česnekem.
(Tento pokrm je vhodný zvláště před líbáním.)

Tvrdý sýr Aidam nastrouháme na jemnějším struhadle. (Asi 20 dkg).
Mírně dosolíme, opepříme, přidáme asi 5 i více stroužků rozňahňaného česneku a kávovou lžičku octa.
Vše smícháme s Majolkou nebo s vlastnoručně udělanou majonézou (stačí z jednoho vajíčka a oleje) tak, aby majonéza jen vázala sýr a aby se výsledná hmota dobře mazala na jednohubky nebo na chlebíčky z veky.
Namazané jednohubky zdobíme kouskem vlašského ořechu, chlebíčky okurkou, rajčetem, petrželkou apod. K vínu, k pivu, pro chuť. Práce na 10 – 15 minut.

[Bara]

Pred libanim, jo? Tak to jsou potom cesnekove a syrove orgie. Taky to vyzkousim a pak ti prijdu dat pusinku, jako odmenu za ty vsechny basnicky. Jo?

[Aknel]

Ahoj posílám recept na super baštu-sic to není pomazánka,ale je to prostě mňam.
1 balíček těstovin(dobré jsou tříbarevné)
1 okurka
4rajčata
1cibule
1paprika(žlutá,červená,jakou chceš)
ledový salát(asi půlka,nemusí být ale je tam dobrý)
1majolka
1zakysaná smetana
sůl,pepř,oregáno
15dkg kuřecích prsíček

Těstoviny uvaříš.Zeleninu nakrájíš na kostičky,salát natrháš a dáš do mísy k těstovinám.Kuřecí prsa orestuješ se soj.omáčkou a kořením(co mi padne pod ruku)a přidáš do mísy.Vše spojíš majolkou a zakys.smetanou.Osolíš,opepříš a zasypeš oregánem.Podáváš takhle ještě vlažné,nebo vychlazené,je to dobré tak i tak.Já to svým hladovým dětem a manželovi dělám v dvojité dávce.

[jana leskovská]

Akneli,

ja to hnedka zkusila a vzali jsme si to jako studený salátek na piknik k řece...a následky?
Div jsme nesežrali ( s prominutím) tu plastovou krabičku,ve který jsme si to nesli.
Kachny loudily a vyloudily jen suchou skývu chlebíku,která se nám už do plných břich nevešla.
Plný břich, rozum tich...staré české přísloví,ale hodí se ke správné nedělní pohodě....A tu my měli...dik.

Takže, Tvá sláva se říří dááál....doporučuju,kudy chodím!

[Aknel]

ahojky
posílám další super receptík na salátek-tentokrát s tuňákem.
potřebuješ:
1 krab.tuňáka ve vl.šťávě-řezy
1 ledový salát
1 okurka
3 menší rajčata
2 vejce natvrdo
1 lžíce pikantní hořčice
1lžička oliv.oleje
2(asi)lžíce bylinného octa

Ledový salát natrháš do mísy,přidáš nakrájanou okurku a rajčata a nasekané
uvařené bílky.Na to dáš krab.tuňáka a zaliješ zálivkou.Mícháš velmi opatrně.

Zálivka:vařené žloutky rozmačkáš vidličkou,přidáš hořčici a oliv.olej a zakapeš bylinným octem.osolíš,opepříš,bylinky podle vhuti.
zálivku rozkvedláš a naliješ na salát.pozor-zálivka má konzistenci majonézy.
Je to moc dobrý.