Stránka 1 z 1

HOUSKOVÉ KNEDLÍKY Z MIKROVLNKY

PříspěvekNapsal: čtv črc 27, 2006 3:23 pm
od ilonah
Geniálně jednoduché bez upatlaných hrnců a spousty vařící vody. Chuťově přinejmenším stejně dobré jako všechny ostatní. Pokud přidáte i trochu té sodovky a housku opražíte, zadaří se stejně jako od maminky....:

Houskové knedlíky z mikrovlnky

1 vrchovatý hrnek pol.mouky
1 hrnek mléka
20 g droždí
1-2 na kostky nakrájené rohlíky
trocha soli
1 ks vejce

Vše smíchat v míse (bez zadělávání kvásku), droždí pouze rozdrobíme do těsta. dáme kynout na teplé místo na půl hodinky.
Mísu nebo hrnec vhodný do mikrovlnky vymažeme olejem, naplníme těstem a přiklopíme víkem s průduchy. Na plnou teplotu(tj.asi 800W) zapneme mikrov.troubu na 4,5 minuty. Po vypnutí necháme ještě 2 minuty stát. Pak odklopíme víko, vyklopíme knedlík na prkénko a krájíme nožem.


ahoj--Lohonka :lol: