Rychlej a nenáročnej koláč se žmolenkou:
1 kelímek bílýho jogurtu
1,5 kelímku pol. mouky
1 kel. cukru (stačí i 3/4)
1 vejce
1/2 prášeku do pečiva
Všechno smíchat dohromady a rozetřít na plech, nelekněte se trochu se to táhne, ale bude to OK. Pak ovoce - skvělej je rybíz, ostružiny, švestky na to žmolenku (cukr+máslo+hrubá mouka). Trouba tak na 170° cca 20min.
Množství je na menší plech nebo formu no a pokud chcete velkej plech, použijte velkej jogurt a celej prášek a pochopitelně tim velkym kelímkem odměřujete